Bóng đá là một trong những môn thể thao đòi hỏi người chơi phải có thể lực tốt để có thể thi đấu trong suốt 90 phút. Vì vậy, ăn gì trước khi đá bóng đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp cung cấp năng lượng cần thiết để phục vụ các cầu thủ thi đấu tốt trên sân. Vậy hãy cùng moth-design.com theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu về chế độ ăn uống khoa học trước khi đá bóng nhé.
I. Tầm quan trọng của việc ăn trước khi đá bóng
Như chúng ta đã biết, bóng đá là một môn thể thao yêu cầu người chơi phải vận động nhiều với cường độ cao. Chính vì vậy, trong quá trình thi đấu, các cầu thủ thường tiêu tốn rất nhiều năng lượng thể chất, glycogen – một loại tinh bột dự trữ trong gan và cơ bắp. Điều này giải thích tại sao các cầu thủ thường cảm thấy mệt mỏi và đói sau mỗi trận đấu.
Mặc dù như vậy, nhưng nhiều người vẫn không chú ý để chế độ ăn uống, việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thế trước khi đá bóng khiến cho cơ thể cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức, khiến bạn không thể tập trung cao độ vào trận đấu cũng như không đủ sức khỏe để tham gia đến cuối trận.
Các chuyên gia cho rằng, các cầu thủ cần phải bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể trước khi tham gia đá bóng để cung cấp năng lượng và duy trì sự ổn định trong cơ thể suốt trận đấu. Bổ sung năng lượng trước trận đấu là một việc vô cùng quan trọng, giúp cầu thủ có thể lực tốt hơn để sẵn sàng thi đấu trong suốt 90 phút.
II. Ăn gì trước khi đá bóng?
Bóng đá là một môn thể thao yêu cầu người chơi cần phải có sức khỏe, sức bền cũng như khả năng nhạy bén mỗi khi sút bóng. Không chỉ cần phải vận động thể chất, các cầu thủ còn phải sử dụng trí óc của mình để giải quyết những tình huống bất ngờ trên sân. Vì vậy, việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng trước mỗi trận đấu là một việc vô cùng quan trọng. Dưới đây là tổng hợp những loại thực phẩm các cầu thủ cần bổ sung trước khi đá bóng.
1. Thực phẩm chứa tinh bột
Tinh bột là một chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động thể chất trong cơ thể con người. Tiêu thụ các sản phẩm giàu tinh bột như gạo, bánh mì, ngũ cốc… trước khi đá bóng có thể giúp bạn nạp năng lượng và sẵn sàng cho các trận đấu. Khi tinh bột đi vào cơ thể, nó sẽ được lưu trữ dưới dạng glycogen – đây là nguồn nhiên liệu dự trữ sẽ được sử dụng khi cơ thể bạn cạn kiệt năng lượng. Vì vậy, khi ăn những thực phẩm giàu tinh bột, cơ thể được đáp ứng đủ nhu cầu cần thiết để bạn luôn tràn đầy năng lượng trong suốt trận đấu.
2. Thực phẩm giàu protein
Cung cấp protein cho cơ thể là một cách hỗ trợ phục hồi cơ bắp nhanh chóng và giảm các vết thương đau do hoạt động thể chất quá sức. Các chuyên gia phân tích cho rằng đối với những người thường xuyên vận động mạnh thì cần cung cấp cho cơ thể khoảng 1,6-1,7 gam protein trên 1kg trọng lượng cơ thể. Nếu muốn bổ sung protein cho cơ thể, bạn có thể bổ sung bằng cách ăn các thực phẩm như thịt bò, thịt gà, cá, tôm, trứng, sữa… Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng whey protein tổng hợp cho cơ thể trước khi thi đấu khoảng 30 phút để đạt được hiệu quả tối đa.
3. Thực phẩm chứa chất béo tốt
Khi nhắc đến chất béo, nhiều người có suy nghĩ chưa đúng về công dụng và tác hại của chúng. Đối với chất béo tốt hay còn gọi là chất béo không bão hòa có khả năng cung cấp năng lượng cho cơ thể, đồng thời có tác dụng chống viêm rất tốt. Khi cung cấp chất béo không bão hòa cho cơ thể, bạn sẽ nhận được nhiều axit béo và calo để giúp hỗ trợ khả năng hoạt động của bạn trong suốt cả ngày. Các loại chất béo tốt mà bạn có thể sử dụng trước khi đá bóng đó là quả bơ, quả hạch, dầu ô liu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó,…
III. Không nên ăn gì trước khi đá bóng?
Ngoài một số thực phẩm nên ăn, bạn cũng cần chú ý đến những thực phẩm không nên ăn trước khi đá bóng. Cụ thể, danh sách bao gồm những cái tên sau. Trước hết, các cầu thủ bóng đá không nên ăn đồ chiên rán trước mỗi trận đấu. Các chuyên gia dinh dưỡng giải thích rằng sau khi nạp những thực phẩm chứa nhiều chất béo vào cơ thể, chúng cần nhiều thời gian để tiêu hóa và hấp thụ. Vì vậy, sau khi ăn, cơ thể luôn nặng nề, việc di chuyển khi đá bóng trở nên khó khăn hơn.
Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ cũng nằm trong danh sách thực phẩm nên tránh xa trước khi chơi bóng. Cụ thể, nên tránh xúc xích và lạp sườn, bởi cơ thể khó hấp thụ sau khi ăn, sẽ mang đến cảm giác ê ẩm, chậm chạp trong cả trận đấu về sau.
Đối với thực phẩm chế biến sẵn, đây cũng là một tên mà các cầu thủ cần tránh trước khi thi đấu. Thực phẩm chế biến đông lạnh chứa nhiều chất béo và natri. Vì vậy, nếu tiêu thụ trong thời gian dài sẽ không tốt cho cơ thể, có thể gây ra các bệnh như cao huyết áp, rối loạn tiêu hóa, thậm chí là sỏi thận, vô cùng nguy hại.
Sau thời gian tập luyện căng thẳng, các cầu thủ có thể sử dụng kết hợp ghế massage toàn thân để thư giãn, thoải mái, thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng cường trao đổi chất và giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn tốt hơn.
IV. Kết luận
Chắc hẳn, sau khi đọc xong bài viết trên các bạn đã nắm được nên ăn gì trước khi đá bóng rồi phải không nào. Hy vọng với những chia sẻ của chuyên mục thể thao sẽ giúp bạn có thêm kiến thức hữu ích. Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi bài viết này.